Web
Link

Det är ett tag sedan sist jag har bloggat.

Vårbruk, bevakningen, passningen av grödornas etablering med bevattning, manuell ogräsrensning och växtskydd. Spannmålsskörden är precis avslutad och nu håller vi på att skörda lök och potatis.

Mycket intensivt har det varit kring färdigställandet av byggnaderna, samtidigt som rutinerna kring uppfödningen skall trimmas in. Johan har ansvarat tillsammans med Robert för rekryteringen med seminering av nya djur för att skapa sex grupper med minst 50 dräktiga suggor. Varje grupp skall föda sina grisar samtidigt under en vecka. Detta skall ske var fjärde vecka. Så det gäller att ha kunskap grisens biologi och sexualcykel för att de nya dyra byggytorna skall kunna utnyttjas optimalt. Detta har fungerat hittills mycket bra, trots många unga djur, nya utrymmen, ny teknik.

Personalen har utökats efterhand som antalet djur har ökat. Petra anställdes i december -09 strax innan de första grisningarna skulle börja. Med Petras djurvana har vi anpassat våra rutiner allt bättre till de nya grisnings- och tillväxtboxarna. Tack vare att vi valde skraputgödsling så kan vi använda rikligt med halm för grisarna bästa. Senare anställdes även Simon och Evelina. 

När alla uppfödningsavdelningarna var fyllda krävdes alltmer arbete speciellt med tanke på att vi numera är en avelsbesättning där varje gris skall dokumenteras, märkas, vägas, ekolodas för att bidra till förädlingen av världens bästa yorkshiregris.

Nu är vi ett team som inom sig som skall klara av alla åtgärder i uppfödnngen av ca 7500 grisar per år för avelsändamål. Ett harmoniskt team som skall ge den bästa djuromsorg för att hålla grisarna friska, som då  växer med en optimal mängd foder. Inom sig skall teamet klara av schemalagda jourer, ledighet, semester och eventuell sjukfrånvaro.                    

I torsdags hade vi vårt 13:e och sista byggmöte med alla entreprenörerna samlade under byggkoordinator Anders Olssons ledning.Det som kvarstår är montering av inredning i slaktsvinsavdelningarna med el, foder, vatten, damm- och tvättutrustning, som pågår för fullt. I april skall allt vara klart i byggnaderna. Gödseltaken på de tre kvarvarande behållarna vecka 15 och avslutande markarbeten när upptorkning har skett.

Trots den ovanligt långvariga och snörika vintern så har allt fungerat som planerat. Vi hade tur som fick taken på slaktsvinstallarna under så bra förhållanden, som erbjöds. Allt arbete med innerväggar och tak har kunnat genomföras under de besvärligaste vinterveckorna.

Korridoren som skall sammanlänka alla byggnaderna, alltså även de gamla, är nu klar. Så nu kan förflyttning av grisar ske inomhus och utan transportvagn.

Personalutrymmen är så gott som klara, där vi hoppas kunna flytta in om inte nästa så vecka därpå. Vi är rätt så trångbodda nu i de gamla personalutrymmen med nu ytterligare två medarbetare och med alla tillbehör och dokumentationsmaterial som tillhör en avelsbesättning.

Grisningarna sker som planerat var 4:e vecka. Just nu pågår den 3:e grisningen, vilket innebär att vi har fullt med grisar i den första tillväxtavdelningen. Efter nästa grupps grisning, så kommer hela den första byggnaden, suggstallet att vara fullt med grisar.

Våren är på väg med tö på dagarna, men kallt på nätterna, så det kommer att ta några veckor till innan något vårbruk är att tänka på. Det blir ett sent vårbruk. Trots allt så påbörjades skörden av morötter i torsdags. Dessa har varit täckta av ett tjockt halmtäcke hela vintern.

Efter fruktansvärda snöstormar och jordstormar så fortsätter arbetet enligt tidsplanen. Den första grisningsomgången för tre veckor sedan är avklarad utan större störningar. Endast vissa justeringar med värme och vatten. Den andra avdelningen fylls på i nästa vecka för en ny grisningsomgång.

Slaktsvinstallet är snart färdigt. Väggarna är färdiga, dörrarna isatta och innertaken blir klara i den fjärde och sista avdelningen i nästa vecka. Plåtarna på takfoten blev påsatta priecis innan de största mängderna snö föll. Ljus är inkopplat de två södra avdelningarna och tilluftsdonen är snart också inmonterade.

Sedan skall isolering fyllas på ovan innertaket. Därefter måste vi få varmt i avdelningarna, så att limning av betongskivorna kan påbörjas.

Dörr intill de gamla stallarna har blivit uppsågad och snart skall korridoren mellan det nya och gamla byggas. Personalutrymmen är målade och just nu håller utrymmena på kaklas och därefter skall klinkers läggas på golven.

I mycket kallt väder och även en hel del snö så har den andra längan fått yttertaket på. Snön och nu även jorden som yr i den starka stormen hittar säkert in ändå genom takfoten. Suggstallet är nu så gott som klart förutom personaldelen. Imorgon måndag stänges suggstallet av för hantverkarna och descificering påbörjas av först och främst BB-avdelningen. Inflyttningen skall ske på på onsdag och de första grisningarna börjar i nästkommande vecka. Då skall all utrustning som insallerat sättas på prov. Inredning, utgödsling, ventilation, värme. belysning, utfodring, vatten för dricks och dammbindning och senare för tvätt samt värmetakens reglering. Förutsättningar som måste fungera för att vårt mål skal nås: Bästa djuromsorg, arbetsmiljö och arbetseffektivitet.

Igår hade skolans föräldraförening öppet hus för allmänheten angående vår nya förskola vid Löderups skola. Många från hela byn var där på en högtidlig invigning  med många tal. Grillad korv och kaffe buffe erbjöds alla närvarande. Clowner som skojade och sång av barnen fick vi ta del av i de fina lokalerna. Ett fantastiskt fint arregemang tack vare en aktiv föräldraförening, som samlade många från kommun- och skolledning. Ett viktigt och uppskattat projekt för vår framtid här i de östra delarna av Ystads kommun.

Stormen rasar utanför fönstret. Fönster som är nästa rent igenmurade av jord och snö. Utanför lyser snön svart av jord som slipats av vindarna frän de svarta och snötomma fälten. Längs häckar och byggnader ligger enorma drivor som är upptill 3 m höga. Mycket skottning innan morgondagens arbete kan flyta normalt.

Södergård ligger inbäddat i ett tjockt lager snö och det verkar som att frosten håller i sig. Mycket har hänt sedan sist jag bloggade den 28 sept. Tiden går så ruskigt fort.

Årets skörd är avslutad. Höstveten ligger fortfarande i lager och är osåld. Ängsgröen håller vi på att leverera. De sisat sockerbetorna ligger i stuka täckta med halm, plast och halm om vartannat för att kunna motstå den pågående frosten. Di-korna med sina kalvar är installade, dess klövar verkta och dräktighetsundersökta. Nu i december håller vi på att lägga ut all flytgödsel med direktnedplöjning på alla fält som skall ha sockerbetor nästa år. Vi kör ut även till våra grannar ända fram till nyår, hoppas vi.

I november hämtade Johan ut sin lantmästarexamen efter allt som kom i vägen för hans examensarbete i våras. Nu kan han lägga ner all kraft på att utveckla vår avelssvinproduktion. Det gäller att seminera så att minst 50 gyltor blir dräktiga i varje grupp. En grupp skall grisa samtidigt under en vecka. Just nu håller Johan på att seminera den fjärde gruppen. Enligt dräktighets-undersökningarna så har han och Robert lyckats med de tre första grupperna, att bli fulltaliga. Detta är den grundläggande förutsättningen för att få alla utrymmen optimalt utnyttjade i vår stora investering. Förra fredagen började Petra, som skall bli en av de ansvariga för uppfödningen av våra grisar. Vecka tre börjar grisningarna i vår nya BB-avdelning.

Kebab får bygget att gä som planerat, trots att ett 80-tal takstolar lade sig ner som dominobrickor efter stormen vi hade den 18 november. Nu är det återställt och just idag finns alla takstolar på plats på slatsvinstallet. Nu skall takplåten på. Allt gjutningsarbete är avslutat i byggnaderna och vi håller på att lägga in betongspalten i gödselrännorna.

Skiolds inredning är så gott som inmonterad och klar i BB-avdelningarna, tillväxtavdelningarna och resursavdelningarna, liksom utgödsling och ventilation. Imorgaon skall vi ha slutbesiktning. Lindholms fick igång värmepumpen i fredags, så värmen kommer långsamt i alla de nämnda utrymmen genom golven. De har även idag kopplat in alla vattenmätarna till resp. avdelning. ErgoMiljö blir klar i veckan med tvätt- och dimningsanläggningen. Lindstens El håller på med belysning och inkoppling av alla motorer och pumpar och märker upp alla kabalar, som totalt upp går till mil. Datamix håller just nu också på med inkoppling av de sista ventilerna i tillväxtavdelningarna. MPG var här i förra veckan och satte upp spänntak på vår gamla gödselbehållare och en av de nya. De två övriga kommer att bli försedda med tak i januari. Det som är kvar att göra är pump och omrörarutrustning samt tak på betongbehållaren för drank.  Personalutrymmen har också påbörjats med väggar och tak, som vi hoppas skall vara helt klart i januari. Slaktsvinstallet blir inte färdigt förrän i april.                                                             

Vi behöver fler djurskötare, se mer på http://www.thuresson.biz/djurskotare.pdf